Bebida digestiva y calorífica

Bebida digestiva y calorífica

Ingredientes:
- 1 litro de zumo de manzana Call Valls (u otro que no tenga azúcar añadido)
- 2 ramas de canela
- 3 clavos de olor
- 6 cardamomos
- 2 anises estrellados
- 3 rodajas de jengibre fresco
- piel de una mandarina
- 2 dátiles

Hervir todos los ingredientes 15 minutos, colar y servir calentito.

Es una bebida muy parecida a la que propuso la Dra Olga Cuevas, fue una de las profesoras con las que aprendí muchísimo y le estoy muy agradecida!!. 

Tiene un sabor muy dulzón, esta riquísima, es digestiva y te ayuda a entrar en calor estos días tan fríos! Que más se puede pedir!! :D

Lo he acompañado de unas ricas trufas de dátiles y coco! En el próximo post compartiré la receta ;)

Y así me despido del año, brindando por todos vosotros!!! Espero que todos vuestros deseos se cumplan!

un besazo!

Sara,